Team

FH-Prof. Mag. Gabriele Karner MBA

  • Studiengangsleiterin Diätologie (BA)
  • Lehrgangsleiterin Angewandte Ernährungstherapie (akad.)
  • Department Gesundheit
Arbeitsplatz: A - Matthias Corvinus-Straße 15
T: +43/2742/313 228 561
M: +43/676/847 228 561

Studiengänge

  • Diätologie (BA)
  • Jugend-ErnährungsmentorIn (zertif.)
  • Angewandte Ernährungstherapie (akad.)

Departments

  • Gesundheit

Kurzprofil

  • Studium Psychologie
  • Studium Gesundheits- und Sozialmanagement
  • Lehrerin für Klinische Diätetik und Ernährungsmedizinische Beratung
  • Diätologin
  • Studiengangsleiterin Diätologie
  • Lehrgangsleitung Angewandte Ernährungstherapie
  • Mitglied im Kollegium der FH St. Pölten
  • Stv. Studiengangsleiterin und Dozentin im Studiengang Diätologie
  • Stv. Direktorin und Lehrassistentin an der Akademie für Diätdienst & Ernährungsmedizinische Beratung Landesklinikum St. Pölten
  • Lehrbeauftragte am Ö Akademischen Institut für Ernährungsmedizin Wien
  • Diätologin an der SKA für Gesundheitsvorsorge & Rehabilitation der SVA der Gewerblichen Wirtschaft Wien

Publikationen

Möseneder, J. M., Höld, E., Fellnhofer, K., & Karner, G. (2019). Game Based Learning – Ernährungswissen kindgerecht und spielerisch vermitteln. Psychologie in Österreich, 39(1&2), 65–70.
Fischer, H., Leitner, G., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2019). Optimierung der Kaltverpflegung beim Bundesheer unter Berücksichtigung der ernährungsphysiolo-gischen Anforderung im Outdoortraining anhand des Beispiels der Theresianischen Militärakademie Wiener Neustadt. Posterpräsentation presented at the 13. Forschungsforum der österreichischen Fachhochschulen FFH, 24.-25.4.2019, Wr. Neustadt.
Grasl, J., Kohlmaier, B., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2018). Ein Vergleich der Ergebnisse des Ruheenergieumsatzes von SeniorInnen anhand der indirekten Kalorimetrie und Schätzformeln - Eine systematische Übersichtsarbeit. Posterpräsentation presented at the Forum für Geriatrie und Gerontologie "Altern multiprofessionell: Praxis und Forschung," Bad Hofgastein.
Gattringer, S., Huemer, E., Wewerka-Kreimel, D., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2018). Mischkost vs. Vegane Ernährung: Kosten vergleichbar. Darstellung eines Kostenvergleichs zwischen gesunder, bedarfsdeckender Mischkost und einer gut geplanten veganen Kost. Journal Für Ernährungsmedizin, 20(4), 22–23.
Schnötzinger, M., Datzreiter, M., Mayer, C., Kolm, A., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2017). Validierung des Screenings zur Risikoerfassung von Essstörungen bei adipösen Erwachsenen (SREA). Invited talk presented at the 34. Ernährungskongress des Verbandes der Diätologen Österreichs, FH Science Talk, Wien.
Kriz, M., Leitner, G., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2017). Die ernährungsphysiologische Bedeutung von Kokosöl - Wie valide sind gesundheitsbezogene Aussagen auf Webseiten? Presented at the Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V., Kiel.
Karl, V., Leonhartsberger, A., Kolm, A., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2017). BNA- Bariatric Nutritional Assessment. Eine Grundlage zur Erstellung eines diätologischen Gutach-tens für bariatrische PatientInnen. Invited talk presented at the 34. Ernährungskongress des Verbandes der Diätologen Österreichs, FH Science Talk, Wien.
Karl, V., Leonhartsberger, A., Kolm, A., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2017). BNA- Bariatric Nutritional Assessment. Eine Grundlage zur Erstellung eines diätologischen Gutach-tens für bariatrische PatientInnen. Presented at the Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V., Kiel.
Kriz, M., Leitner, G., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2017). Die ernährungsphysiologische Bedeutung von Kokosöl - Wie valide sind gesundheitsbezogene Aussagen auf Webseiten? In Proc. Germ. Nutr. Soc. (Vol. 23, p. 16). Kiel.
Stöckel, S., Ramler, H., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2017). Lernprogramm WISSEN antraiNIEREN – Darstellung und Evaluierung eines didaktischen Konzepts für selbstorganisiertes Lernen. Journal Für Ernährungsmedizin (JEM), 19(3), 22–23.
Karl, V., Leonhartsberger, A., Kolm, A., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2017). BNA- Bariatric Nutritional Assessment. Eine Grundlage zur Erstellung eines diätologischen Gutach-tens für bariatrische PatientInnen. In Proc. Germ. Nutr. Soc. (Vol. 23, p. 16). Kiel.
Kriz, M., Leitner, G., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2016). Die ernährungsphysiologische Bedeutung von Kokosöl - Wie valide sind gesundheitsbezogene Aussagen auf Webseiten? Posterpräsentation presented at the Jahrestagung der Österreichischen Gesellschaft für Ernährung, Wien.
Datzreiter, M., Mayer, C., Schnötzinger, M., Möseneder, J. M., Gnauer, S., Kaiser, M., … Kolm, A. (2016). Validierung des Screenings zur Risikoerfassung von Essstörungen bei adipösen Erwachsenen (SREA). Posterpräsentation presented at the Jahrestagung der Österreichischen Gesellschaft für Ernährung, Wien.
Karl, V., Leonhartsberger, A., Lötsch, B., Kolm, A., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2016). BNA – Bariatric Assessment zur Erstellung eines Diaetologischen Gutachtens. Invited talk presented at the Arbeitskreis Bariatrik des Verbands der Diaetologen Österreichs, Wien.
Möseneder, J. M., Ölzant, V., Mayer, K., Wagner, G., Höld, E., & Karner, G. (2016). Game based learning: Evaluierung kindgerechter Ernährungsspiele zur Wissensvermittlung. Presented at the 53. Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V., Fulda.
Wagner, S., Bauer, M., Lindorfer, C., Satzinger, C., Winter, A.-K., Lötsch, B., … Karner, G. (2016). Bariatrisches Assessment - Eine Hilfe zur Erstellung eines diätologischen Gutachtens für bariatri-sche PatientInnen. Invited talk presented at the 33. Ernährungskongress des Verbandes der Diätologen Österreichs, Wien.
Einfalt, M., Berger, J., Wewerka-Kreimel, D., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2016). Adjuvante Ernährungsformen bei Chronisch Entzündlichen Darmerkrankungen im Überblick. Invited talk presented at the 33. Ernährungskongress des Verbandes der Diätologen Österreichs, Wien.
Stamm, T., Karner, G., Möseneder, J. M., Ritschl, V., Perkhofer, S., Tucek, G., & Weigl, R. (2016). Besonderheiten der Forschung im Gesundheitswesen. In V. Ritschl, R. Weigl, & T. Stamm (Eds.), Wissenschaftliches Arbeiten und Schreiben (pp. 25–50). Berlin - Heidelberg: Springer.
Kriz, M., Leitner, G., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2016). Ernährungsphysiologische Bedeutung von Kokosöl – Wie valide sind gesundheitsbezogene Aussa-gen auf Webseiten? Journal Für Ernährungsmedizin, 18(4), 20–21.
Möseneder, J. M., Ölzant, V., Mayer, K., Wagner, G., Höld, E., & Karner, G. (2016). Game based learning: Evaluierung kindgerechter Ernährungsspiele zur Wissensvermittlung. In Proceedings of the German Nutrition Society (Vol. 21, p. 10). Fulda: Eigenverlag DGE.
Bauer, M., Lindorfer, C., Satzinger, C., Wagner, S., Winter, A.-K., Lötsch, B., … Karner, G. (2015). Assessment zur Erstellung eines diätologischen Gutachtens für bariatrische PatientInnen. Presented at the 31. Jahrestagung der Deutschen Adipositasgesellschaft DAG, Berlin.
Bauer, M., Lindorfer, C., Satzinger, C., Wagner, S., Winter, A.-K., Lötsch, B., … Karner, G. (2015). Assessment zur Erstellung eines diätologischen Gutachtens für bariatrische PatientInnen. Presented at the 16. ÖAG Jahrestagung, Wien.
Neuhold, K., Kolm, A., Gnauer, S., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2015). Entwicklung eines Schnell-Screenings zur Abklärung der Verdachtsdiagnose einer Essstörung im Rahmenn einer Ernährungsberatung. Posterpräsentation presented at the Kongress Essstörungen 2015, Alpbach.
Schmutz, T., Danreiter, B., Höld, E., Möseneder, J. M., Karner, G., Stuflesser, M., … Paulweber, B. (2015). Alternierendes Fasten und die Auswirkungen auf ausgewählte Körperparameter und psychologische De-terminanten bei übergewichtigen Erwachsenen im Vergleich zur Kalorienrestriktion - Welche Empfehlung zur Gewichtsreduktion kann nach einem Kuraufenthalt gegeben werden? Posterpräsentation presented at the 31. Jahrestagung der Deutschen Adipositasgesellschaft DAG, Berlin.
Danreiter, B., Schmutz, T., Höld, E., Möseneder, J. M., Karner, G., Stuflesser, M., … Paulweber, B. (2015). Alternierendes Fasten und die Auswirkungen auf ausgewählte Körperparameter und psychologische De-terminanten bei übergewichtigen Erwachsenen im Vergleich zur Kalorienrestriktion - Welche Empfehlung zur Gewichtsreduktion kann nach einem Kuraufenthalt gegeben werden? Posterpräsentation presented at the 16. ÖAG Jahrestagung, Wien.
Ölzant, V., Höld, E., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2015). Evaluierung kindgerechter Ernährungsspiele zur Wissensvermittlung. Invited talk presented at the 18. wissenschaftliche Tagung der Österreichischen Gesellschaft für Public Health, St. Pölten.
Goldschmid, S., Schrattenholzer, E., Möseneder, J. M., Karner, G., & Hütterer, E. (2015). Auswirkungen einer Energiezufuhrsteigerung durch individuelle Ernährungstherapie im Kachexie-Syndrom. Posterpräsentation presented at the Dreiländertagung NUTRITION 2015, Bregenz.
Wundsam, L., Schrattenholzer, E., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2015). Refeeding-Syndrom. Invited talk presented at the 32. Ernährungskongress des Verbandes der Diätologen Österreichs, Wien.
Essletzbichler, M., Leitner, G., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2015). Einfluss der Proteine auf die Körperzusammensetzung. Invited talk presented at the 32. Ernährungskongress des Verbandes der Diätologen Österreichs, Wien.
Eichinger, M., Ramler, H., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2015). Salzreduktion: Das HAPA Modell als Brücke zwischen Wissenschaft und Praxis. Presented at the 52. Wissenschaftlicher Kongress der DGE, Halle (Saale), D.
Danreiter, B., Schmutz, T., Höld, E., Möseneder, J. M., Karner, G., Stuflesser, M., … Paulweber, B. (2015). Alternierendes Fasten und die Auswirkungen auf ausgewählte Körperparameter und psychologische De-terminanten bei übergewichtigen Erwachsenen im Vergleich zur Kalorienrestriktion - Welche Empfehlung zur Gewichtsreduktion kann nach einem Kuraufenthalt gegeben werden? In Wiener klinische Wochenschrift (Vol. 17–18, p. 749). Wien: Springer Medizin.
Bauer, M., Lindorfer, C., Satzinger, C., Wagner, S., Winter, A.-K., Lötsch, B., … Karner, G. (2015). Assessment zur Erstellung eines diätologischen Gutachtens für bariatrische PatientInnen. In Wiener klinische Wochenschrift (Vol. 17–18, p. 749). Wien: Springer Medizin.
Karner, G., Huber, M.-L., & Pruckner, E. (2015). Lehrgang Angewandte Ernährungstherapie – eine Win-Win-Situation in Österreich. In U. Maurer (Ed.), Health Professionals auf neuen Wegen – Perspektivenwechsel, Neuausrichtungen und Kompetenzerweiterungen in den Gesundheitsberufen (pp. 67–78). Graz: Leykam.
Hartl, M., Lassnig, T., Sommerauer, E., Wewerka-Kreimel, D., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2015). Diätetische Vorbereitung für eine Koloskopie - Diätetische und medikamentöse Aspekte zur Erlangung der notwendigen Reinheit des Colons. Journal Für Ernährungsmedizin, 16(3), 30–31.
Wundsam, L., Schrattenholzer, E., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2015). FH Diätologie aktuell: Refeeding-Syndrom in der klinischen Ernährung. Journal Für Ernährungsmedizin, 17(1), 26–27.
Eichinger, M., Ramler, H., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2014). Salzreduktion – Übersicht aktueller Empfehlungen und kontroverser Studien: eine Erhe-bung der Einstellungen zum Thema Salzreduktion bei Erwachsenen an einer Waldviertler Stichprobe. Posterpräsentation presented at the Gemeinsame Jahrestagung der Österreichischen Gesellschaft für Hypertensiologie (ÖGH) und der Österreichischen Gesellschaft für Nephrologie (ÖGN), Baden bei Wien.
Lienbacher, M., Möseneder, J. M., Wewerka-Kreimel, D., & Karner, G. (2014). Der diätologische Nutzen von elektronischen Einkaufshilfen für den Lebensmitteleinkauf. Presented at the 51. Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V., Paderborn.
Kimeswenger, J., Möseneder, J. M., Marchard, E. M., Ableidinger, A., & Karner, G. (2014). Game based learning: Innovativer Zugang zur Vermittlung von Gesundheitskompetenzen bei Kindern und Jugendlichen. Posterpräsentation presented at the 51. Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V., Paderborn.
Schwingenschlögl, T., Kohlmaier, B., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2014). Erhebung der Mangelernährung in österreichischen Pflege- und Seniorenheimen. Posterpräsentation presented at the Forum für Geriatrie und Gerontologie, Bad Hofgastein.
Eichinger, M., Ramler, H., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2014). Salzreduktion – Übersicht aktueller Empfehlungen und kontroverser Studien: eine Erhebung der Einstellungen zum Thema Salzreduktion bei Erwachsenen an einer Waldviertler Stichprobe. In Journal für Hypertonie (Vol. 3, p. 111). Baden: Krause & Pachernegg GmbH.
Schmutz, T., Zöchling, E., Gruber, K., Harlander, M., Kohlmaier, B., Bergmann, C., & Karner, G. (2014). Tales of Taste - international cookbook. St. Pölten, Austria: Eigenverlag FH St. Pölten.
Lienbacher, M., Möseneder, J. M., Wewerka-Kreimel, D., & Karner, G. (2014). Der diätologische Nutzen von elektronischen Einkaufshilfen für den Lebensmitteleinkauf. In Proc. Germ. Nutr. Soc. (Vol. 19, p. 5). Paderborn.
Baumgartner, M., Wewerka-Kreimel, D., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2014). Einfluss der Ernährung auf die Entstehung einer Divertikulitis. Eine retrospektive Erhebung der Ernährungsweise vor einer Divertikulitis bei KrankenhauspatientInnen. Journal für Ernährungsmedizin, 15(2), 16–18.
Wewerka-Kreimel, D., Höld, E., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2014). Leichte Vollkost-Studie 2013 - Erhebung der Verträglichkeit ausgewählter Lebensmittel bei unselektierten KrankenhauspatientInnen in Österreich. Journal Für Ernährungsmedizin, 15(1), 14–18.
Wewerka-Kreimel, D., Pflegerl, J., & Karner, G. (2014). Elektronischer Diabetescoach – Einkaufsberater für Senioren und Seniorinnen mit Diabetes mellitus Typ 2. Ernährung aktuell, (4), 16–18.
Kimeswenger, J., Möseneder, J. M., Marchard, E. M., Ableidinger, A., & Karner, G. (2014). Game based learning: Innovativer Zugang zur Vermittlung von Gesundheitskompetenzen bei Kindern und Jugendlichen. In Proc. Germ. Nutr. Soc. (Vol. 19, p. 96). Paderborn.
Kopeinig, I., Pernerstorfer, E., Haupt, A., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2013). Ernährungsverhalten und Lebensmittelauswahl nach erfolgter Magenbypass-Operation. Posterpräsentation presented at the 29. Jahrestagung der Deutschen Adipositas-Gesellschaft e.V., Hannover, Germany.
Wendt, E. M., Pernerstorfer, E., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2013). Der Zusammenhang von Schlafdauer und Body-Mass-Index bei Zehn- bis 14-Jährigen und seine Bedeutung für die Adipositasprävention. Posterpräsentation presented at the 4. EUFEP Kongress, Krems, Austria.
Wendt, E. M., Pernerstorfer, E., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2013). Der Zusammenhang von Schlafdauer und Body-Mass-Index bei Zehn- bis 14-Jährigen und seine Bedeutung für die Adipositasprävention. Invited talk presented at the 30. Ernährungskongress des Verbandes der Diätologen Österreichs, Wien.
Prückler, J., Leitner, G., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2013). Ernährungstherapie und Essverhalten bei Polyzystischem Ovarialsyndrom (PCOS). Invited talk presented at the 30. Ernährungskongress des Verbandes der Diätologen Österreichs, Wien, Österreich.
Möseneder, J. M., Ganahl, E., Kohlmaier, B., & Karner, G. (2013). Ernährungswissen von Eltern mit/ohne Migrationshintergrund zu einer bedarfsgerechten Kleinkinderernährung und dem Obst- und Gemüsekonsum von Kleinkindern in Bonn. Posterpräsentation presented at the 50. Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V., Bonn, Deutschland.
Prückler, J., Leitner, G., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2013). FH Diätologie aktuell: Polyzystisches Ovarialsyndrom & Essverhalten. Journal Für Ernährungsmedizin, 15(2), 30–31.
Wendt, E. M., Pernerstorfer, E., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2013). Der Zusammenhang von Schlafdauer und Body Mass Index bei 10-14Jährigen in Österreich. ErnaehrungsUmschau International, 60(8), 140–144. https://doi.org/10.4455/eu.2013.025
Ganahl, E., Kohlmaier, B., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2013). Ernährungswissen von Eltern mit/ohne Migrationshintergrund zu einer bedarfsgerechten Kleinkinderernährung und dem Obst- und Gemüsekonsum von Kleinkindern in Bonn. In Proc. Germ. Nutr. Soc (Vol. 18, p. 56). Bonn.
Bugl, R., Wewerka-Kreimel, D., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2012). Einfluss des Bildungsniveaus auf das Ernährungsverhalten und Diabetesrisiko von Jugendlichen. Presented at the 40. Jahrestagung der ÖDG, Salzburg, Österreich.
Jelinek, V., Pernerstorfer, E., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2012). Der Einfluss einer Schwangerschaft auf den Gewichtsverlauf und die Einnahme von Supplementen nach einer bariatrischen Intervention. Posterpräsentation presented at the 28. Jahrestagung der Deutschen Adipositas-Gesellschaft e.V., Stuttgart, Germany.
Wendt, E. M., Pernerstorfer, E., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2012). Der Zusammenhang von Schlafdauer und Body Mass Index bei 10-14jährigen und seine Bedeutung für die Adipositastherapie. Posterpräsentation presented at the 28. Jahrestagung der Deutschen Adipositas-Gesellschaft e.V., Stuttgart, Germany.
Romstorfer, C., Seitner, N., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2012). Ernährungsberatung in der Schwangerschaft in NÖ – Ein Workshopkonzept. Posterpräsentation presented at the FFH 2012, Forschungsforum der österreichischen Fachhochschulen, Graz, Österreich.
Gimplinger, S., Wewerka-Kreimel, D., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2012). Körperwahrnehmung und Diätverhalten von Jugendlichen: Realität, Wahrnehmung und Verhalten häufig in Widerspruch. Journal Für Ernährungsmedizin, 14(4), 28–29.
Jelinek, V., Pernerstorfer, E., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2012). Der Einfluss einer Schwangerschaft auf den Gewichtsverlauf und die Einnahme von Supplementen nach einer bariatrischen Intervention. In Obesity Facts (Vol. 2, p. 27). Stuttgart, Germany.
Wendt, E. M., Pernerstorfer, E., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2012). Der Zusammenhang von Schlafdauer und Body Mass Index bei 10-14jährigen und seine Bedeutung für die Adipositastherapie. In Obesity Facts (Vol. 2, p. 12). Stuttgart, Germany.
Bugl, R., Wewerka-Kreimel, D., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2012). Einfluss des Bildungsniveaus auf das Ernährungsverhalten und Diabetesrisiko von Jugendlichen. In Wiener Klinische Wochenschrift (Vol. 124, p. S16). Salzburg, Österreich.
Romstorfer, C., Seitner, N., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2012). Ernährungsberatung in der Schwangerschaft in NÖ – Ein Workshopkonzept. In 6. Forschungsforum der Österreichischen Fachhochschulen - Tagungsband 4 Multisektorale Gesundheitsförderung (pp. 87–90). Graz, Österreich: Eigenverlag FH Joanneum GmbH.
Moosheer, S., Karner, G., & Möseneder, J. M. (2011). Die Lebensmittelverpackung im Spannungsfeld zwischen Marketing und Gesetz: Eine Untersuchung über den Einfluss der Verpackung und deren Werbewirkung auf das Kon-sumentenverhalten am Beispiel von Obst und Gemüse. Posterpräsentation presented at the ÖGE Jahrestagung 2011 (60 Jahre ÖGE), Wien.
Gimplinger, S., Wewerka-Kreimel, D., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2011). Körperschema und Diätverhalten: Unterschiede zwischen realer und wahrgenommener Körperform in Bezug auf das Körpergewicht und im Zusammenhang mit dem Diätver-halten von Jugendlichen. Posterpräsentation presented at the ÖGE Jahrestagung 2011 (60 Jahre ÖGE), Wien.
Melchart, M., Pernerstorfer, E., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2011). Possibility to estimate a diagnose of a Binge-Eating Disorder during a nutritional con-sulting. Posterpräsentation presented at the 5th DIETS/EFAD Conference, Barcelona (E).
Hasler, A., Karner, G., & Möseneder, J. M. (2011). "Güezli, Schoki & Rübli" - ist das alles, was die Schweizer Schüler essen? Invited talk presented at the 5. Internationaler Kongress für Kita- und Schulverpflegung, Leipzig (D).
Schmatz, V., Karner, G., Möseneder, J. M., & Schmid, B. (2011). Genderaspekte in der Motivation von kardiologischen RehabilitandInnen - eine Studie in der Her-Kreislauf-Sonderkrankenanstalt Bad Ischl. Posterpräsentation presented at the 10. Dreiländertagung Ernährung 2011, Graz.
Purtscher, A. E., & Karner, G. (2011). Der Diaetologische Prozess als Instrument der Qualitätssicherung. Invited talk presented at the Ernährungskongress des Verbandes der Diaetologen Österreichs (50 Jahre Diaetologen), Wien.
Purtscher, A. E., Karner, G., Pail, E., & Tammegger, M. (2011). Ausbildung Heute und Morgen: Bachelor – Master – PhD? Presented at the Ernährungskongress des Verbandes der Diaetologen Österreichs (50 Jahre Diaetologen) 2011, Wien.
Hasler, A., Karner, G., Möseneder, J. M., & Schmid, B. (2011). Ernährung von Schweizer Jugendlichen: Eine Erhebung der Ernährungsgewohnheiten von Jugendlichen im Bezug auf die jugendtypischen Esskultur und deren maßgebliche Einflussfaktoren. Presented at the 48. Wissenschaftlicher Kongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V., Potsdam (D).
Hofbauer, A., Karner, G., Pail, E., Purtscher, A. E., Scherer, C., & Tammegger, M. (2011). Der Diätologische Prozess als Instrument der Qualitätssicherung. Journal Für Ernährungsmedizin, 13(1), 18.
Stummer, N., Wewerka-Kreimel, D., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2011). Einfluss des Diagnosezeitpunktes auf Lebensqualität und Compliance von Zöliakie-Betroffenen. Zöliakie Aktuell, (1), 10.
Schmatz, V., Karner, G., Möseneder, J. M., & Schmid, B. (2011). Genderaspekte in der Motivation von kardiologischen RehabilitandInnen – eine Studie in der Herz-Kreislauf-Sonderkrankenanstalt Bad Ischl. In Aktuelle Ernährungsmedizin (Vol. 3, p. P2_7). Graz, Österreich. https://doi.org/10.1055/s-0031-1276767
Purtscher, A. E., Karner, G., Pail, E., & Tammegger, M. (2011). Ausbildung Heute und Morgen: Bachelor – Master – PhD? In Kongressband 28. Ernährungskongress des Verbandes der Diaetologen Österreichs 2011 (pp. 29–31). Wien, Österreich.
Purtscher, A. E., & Karner, G. (2011). Der Diaetologische Prozess als Instrument der Qualitätssicherung. In Kongressband 28. Ernährungskongress des Verbandes der Diaetologen Österreichs 2011 (pp. 34–35). Wien, Österreich.
Moosheer, S., Karner, G., & Möseneder, J. M. (2011). Die Lebensmittelverpackung im Spannungsfeld zwischen Marketing und Gesetz: Eine Untersuchung über den Einfluss der Verpackung und deren Werbewirkung auf das Kon-sumentenverhalten am Beispiel von Obst und Gemüse. In Ernährung/Nutrition (Vol. 10, p. 434). Wien, Österreich.
Gimplinger, S., Wewerka-Kreimel, D., Möseneder, J. M., & Karner, G. (2011). Körperschema und Diätverhalten: Unterschiede zwischen realer und wahrgenommener Körperform in Bezug auf das Körpergewicht und im Zusammenhang mit dem Diätver-halten von Jugendlichen. In Ernährung/Nutrition (Vol. 10, pp. 434–435). Wien, Österreich.
Wewerka-Kreimel, D., Karner, G., Möseneder, J. M., Schmid, B., & Irsigler, K. (2010). Screening des Diabetes-Risikos bei Jugendlichen. Posterpräsentation presented at the 38. Jahrestagung der Österreichischen Diabetes Gesellschaft, Salzburg, Österreich.
Karner, G. (2010, October). "Five a day" - Obst und Gemüse als Basis gesunder Ernährung. Presented at the St. Pölten auf gesundem Weg!, Fachhochschule St. Pölten, 30.10.2010.
Schimack, J., Karner, G., Möseneder, J. M., & Schmid, B. (2010). Methoden zur Erhebung des Energie- und Hauptnährstoffbedarfs von adipösen Inten-sivpatientInnen. Posterpräsentation presented at the 11. Jahrestagung der Österreichischen Adipositasgesellschaft, Seggau.
Wewerka-Kreimel, D., Karner, G., Möseneder, J. M., Schmid, B., & Irsigler, K. (2010). Diabetes risk screening in adolescents. Posterpräsentation presented at the 6th World Congress on Prevention of Diabetes and its Complications, Dresden.
Danter, J., Karner, G., Möseneder, J. M., & Schmid, B. (2010). Esstherapie bei Anorexia nervosa. Probleme und hilfreiche Maßnahmen. Posterpräsentation presented at the 4. Forschungsforum der österreichischen Fachhochschulen, Pinkafeld, Österreich.
Hofbauer, A., Karner, G., Pail, E., Purtscher, A. E., Scherer, C., & Tammegger, M. (2010). Der Diaetologische Prozess. Journal Für Ernährungsmanagement Und -Therapie, (6), 10.
Schimack, J., Karner, G., Möseneder, J. M., & Schmid, B. (2010). Methoden zur Erhebung des Energie- und Hauptnährstoffbedarfs von adipösen Inten-sivpatientInnen. In Wiener klinische Wochenschrift (Vol. 19–20, p. A40). Seggau.
Wewerka-Kreimel, D., Karner, G., Möseneder, J. M., Schmid, B., & Irsigler, K. (2010). Screening des Diabetes-Risikos bei Jugendlichen. In Wiener klinische Wochenzeitschrift (Vol. Supplement 4, p. S 22). Salzburg, Österreich. https://doi.org/doi 10.10007/s00508-010-1479-x
Danter, J., Karner, G., Möseneder, J. M., & Schmid, B. (2010). Esstherapie bei Anorexia nervosa. In Tagungsband 4. Forschungsforum der österreichischen Fachhochschulen (pp. 418–419). Pinkafeld, Austria.
Hoffmann, K., Leonhart, E., Karner, G., & Schmid, B. (2009). Psychische Dimensionen des Essverhaltens – ein Vergleich zwischen ProbandInnen vor und nach einer Roux-en-Y Magenbypass-Operation. Presented at the 10. Jahrestagung der Österreichischen Adipositasgesellschaft, Seggau.
Hoffmann, K., Leonhart, E., Karner, G., & Schmid, B. (2009). Psychische Dimensionen des Essverhaltens – ein Vergleich zwischen ProbandInnen vor und nach einer Roux-en-Y Magenbypass-Operation. In Wiener klinische Wochenschrift (Vol. Supplement 2, p. S3). Seggau.
Karner, G., & Skacel, G. (2009). Praxis der Energie- und Nährstoffberechnung. In K. Widhalm (Ed.), Ernährungsmedizin (3. Auflage, pp. 276–287). Wien: Verlagshaus der Ärzte.

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